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SUMMARY:Pastori custodi: la resilienza degli allevamenti di montagna
DESCRIPTION:Convegno – “Pastori custodi: la resilienza degli allevamenti di montagna”\nL’incontro intende approfondire il ruolo della pastorizia nella vitalità economica\, sociale e ambientale delle aree montane\, riconoscendo agli allevatori una funzione fondamentale nella cura del territorio\, nella conservazione della biodiversità e nella costruzione dei paesaggi.\nParticolare attenzione sarà dedicata alle sfide contemporanee della professione pastorale e alle prospettive di futuro per le nuove generazioni.\nIntervengono:\n• Nunzio Marcelli (presidente della Rete APPIA)\, con un intervento dal titolo “Essere pastori\noggi: una professione proiettata al futuro?”;\n• Manuela Tripodi (geografa e ricercatrice) con un intervento dal titolo “Pastori come costruttori di paesaggio e custodi di biodiversità”.\nIntroduce e modera Alfredina Gargaglione Presidente Slow Food L’Aquila \nLaboratorio di caseificazione rivolto ai bambini\na cura di Matteo Griguoli\, agricoltore custode e allevatore. L’attività offrirà ai più piccoli un’occasione di avvicinamento esperienziale alla cultura pastorale e alle pratiche tradizionali di trasformazione\ndel latte. \nIn collaborazione con Slow Food L’Aquila\n \nSarà possibile seguire tutto l’evento in STREAMING su Youtube
URL:https://www.stagionidellaquota.it/evento/pastori-custodi-la-resilienza-degli-allevamenti-di-montagna/
LOCATION:Rocca di Cambio\, P.zza Maggiore Lolli\, Rocca di Cambio\, 67100\, Italy
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