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SUMMARY:Eco TRAIL della Quota
DESCRIPTION:Eco Trail della Quota: corri\, respira\, vivi la montagna autentica \nEVENTO ANNULLATO – ci scusiamo con tutti coloro che si erano già iscritti. \nMetti alla prova il tuo passo e lasciati conquistare dal ritmo della natura. L’EcoTrail della Quota non è una semplice corsa campestre: è un viaggio a fil di cielo tra i sentieri più suggestivi del nostro territorio\, pensato per chi ama l’adrenalina del trail running e la bellezza incontaminata della montagna. \nIl percorso:\nL’EcoTrail si sviluppa su un itinerario ad anello di circa 8\,5 km con un dislivello positivo contenuto di 387 metri\, rendendo la prova dinamica\, scorrevole e accessibile sia ai runner che agli appassionati di fast-hiking.\nLa salita: Partendo da Rocca di Cambio\, il tracciato guadagna quota con pendenze progressive lungo il versante occidentale montano\, alternando passaggi su sentiero panoramico e tratti tra la vegetazione con vista aperta sulle valli circostanti.\nIl punto di quota: Raggiunto il vertice settentrionale dell’anello\, il sentiero piega verso est correndo a mezza costa.\nLa discesa e il rientro: Il percorso scende gradualmente attraverso i boschi che sovrastano la zona di Cerri\, rientrando infine verso il punto di partenza su tratti morbidi e scorrevoli ideali per sciogliere il passo. \nCosa ti aspetta: \n\nNatura e panorami unici: un tracciato che attraversa boschi\, creste e radure\, nel pieno rispetto dell’ambiente.\nSpirito green e sostenibile: un evento a basso impatto ecologico\, dove vince la tutela della montagna.\nCondivisione e passione: il calore di una community che vive lo sport outdoor con rispetto e amicizia.\n\nAllaccia le scarpe da trail\, prepara il tuo zainetto e unisciti a noi. I posti sono limitati per garantire la sicurezza sul tracciato e la salvaguardia dei sentieri: non aspettare l’ultimo momento!
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SUMMARY:2 Esperienze Irripetibili in un Pomeriggio: Grani Antichi e Mani in Pasta
DESCRIPTION:Grani Antichi e Mani in Pasta\nCustodire la terra\, ritrovare il gusto autentico.\nUn pomeriggio di incontro\, scoperte\, sapori e manualità dedicato ai cereali della nostra tradizione e a ciò che rende unico il cibo delle nostre montagne. Tra chi coltiva la terra\, chi trasforma i chicchi in pane e chi studia il benessere a tavola\, racconteremo perché riscoprire i grani antichi non è solo una scelta di gusto\, ma un gesto di cura per la nostra salute\, la biodiversità e l’economia locale. \nUn’occasione aperta a tutti per ascoltare storie autentiche\, capire cosa c’è davvero dentro una farina e assaggiare la differenza. \nProgramma del Pomeriggio\nTavola rotonda – “Grani antichi e sapori perduti: la biodiversità alimentare”\nL’incontro sarà dedicato al recupero e alla valorizzazione delle varietà cerealicole tradizionali\, con particolare attenzione al loro ruolo nella conservazione della biodiversità agricola e alimentare. Attraverso il confronto tra esperienze di tutela\, produzione e trasformazione\, si approfondiranno le opportunità offerte dalle filiere locali per la salvaguardia del patrimonio rurale e la valorizzazione delle economie montane.\nIntervengono:\n• Mimmo Pontillo\, coordinatore della rete internazionale Slow Grains di Slow Food;\n• Fabiola De Amicis\, responsabile del Presidio Slow Food del grano Solina;\n• Alessandro Buccella Mugnaio\n• Guido Rispoli\, Panificatore.\nIntroduce Alfredina Gargaglione Presidente Slow Food L’Aquila\nModera: Erica D’Incecco\, co-coordinatrice dei Presìdi Slow Food Abruzzo. \nIn collaborazione con Slow Food L’Aquila\n \nLaboratorio Mani in Pasta\n18:15 | Laboratorio di cucina Mani in Pasta preparazione piatti tipici con le signore del borgo\nindossiamo i grembiuli \nA chi è adatto questo appuntamento \n\nA chi ama mangiar sano e con consapevolezza\nPer chi vuole fare chiarezza su glutine\, digeribilità e gonfiore\, imparare a leggere davvero le etichette delle farine al supermercato e scegliere cosa portare in tavola ogni giorno.\nAgli appassionati di cucina\, panificazione e tradizioni\nPer chi sforna a casa con lievito madre o vuole rubare i segreti della lavorazione tradizionale direttamente dai gesti e dai racconti delle signore del borgo.\nA chi cerca un’esperienza autentica e conviviale\nPer chi è stanco dei soliti incontri solo teorici e cerca un pomeriggio attivo\, pratico e caloroso in cui confrontarsi\, imparare e sporcarsi le mani di farina.\nA curiosi\, famiglie e amanti del territorio\n\nUn percorso pensato senza termini incomprensibili o barriere: basta la voglia di scoprire come il cibo di montagna può proteggere la salute\, la biodiversità e le economie locali.
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